| Ensalada branquil | Mezclum de lechugas, tomates rojos y amarillos confitados en albahaca, burrata y pesto genovés | 10,50€ |
| Ensalada de trucha ahumada | Mezclum de lechugas, trucha ahumada, endivias rojas, cebolletas en balsámico, huevas de trucha y salsa de mostaza y miel | 8,00€ |
| Ensalada de rulo de cabra | Mezclum de lechugas, tomate semidry, vinagreta de frutos secos con nueces y cebolla frita seca | 8,00€ |