| Alcachofas frescas en tempura y escamas de foie | 11,95€ |
| Cabracho, cocochas y setas a la bilbaina | 17,00€ |
| Boquerones en fritura y mayonesa de huevo frito | 9,00€ |
| Espárragos verdes, setas y gambas | 16,50€ |
| Carrilleras de ternera al vino tinto | 17,25€ |
| Chuletón de vacuno 0,550 gramos | 33,00€ |
| Endibias escaldadas con ligera crema de queso azul gratinadas | 11,90€ |
| Lágrimas de ibérico, cremoso patata y ajo negro | 17,95€ |
| Lengua de ternera en salsa de nueces | 15,95€ |
| Nuestros callos de ternera | 13,45€ |
| Pimientos de padrón | 5,75€ |
| Pulpitos encebollados | 14,75€ |