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Sers 22417 Tinto Crianza D.O. Somontano 15€ (Vignerons de Huesca)
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Sers 22417. Crianza 18 meses Merlot-Syrah D.O. Somontano
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Sers 22417. Crianza 18m. Merlot-Syrah D.O. Somontano
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Sers Singular Fuerza 20. Parraleta 2016
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Setas de cardo, panceta ibérica y picada
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Solomillo de cerdo al cabrales
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Solomillo de cerdo en salsa Oporto, con parmentier trufado
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Solomillo de cerdo envuelto en beicon, queso y hojaldre, horneado
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Solomillo de cerdo, con queso y beicon, envuelto en hojaldre y horneado, salsa de mostaza antigua
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Solomillo de ciervo con salsa de ciruelas y gnochi casero
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Solomillo de ternera al roquefort o a la pimienta
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Solomillo de ternera del Pirineo a la parrilla (Suplemento 10€)
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Solomillo de Ternera Valle de Broto a la parrilla (21€)
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Solomillo de vaca (22€)
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Solomillo de vaca a la parrilla (22€)
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Sommos Gewurztraminer (4 meses crianza)
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