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  Torrijas de brioche caramelizadas, con crema de canela (2€ de suplemento)

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  Torrijas de brioche con crema de canela

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  Tosta de pan de cristal con jamón ibérico, queso brie y aceite de trufa

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  TR3SMANOS de Lagar de Proventus 2016

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  Tres chocolates (blanco, con leche y negro)

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  Tropical

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  Tropical

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  Trucha asalmonada del Cinca con salsa de azafrán de Sobrarbe

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  Varietales de Sommos Tempranillo-Syrah-Merlot

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  Vasito con caramelo, chocolate con leche y nata al bourbon

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  Verduras de temporada salteadas, con huevo a baja temperatura (espárragos, borrajas, guisantes, alcachofas)

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  Veuve Clicquot Brut

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  Vichyssoise con sardina ahumada, manzana y huevas de trucha

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  Vieiras del pacífico (8ud) “Zamburiñas”

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  Viña Alberdi. Tinto Crianza

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  Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Tinto crianza D.O. Somontano 16€

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