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Sardinas frescas a la plancha y picada
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Sardinas frescas a la plancha y picada
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SED. (Bod. El vino del Desierto, Lanaja) 2017-18. Garnacha, Cariñena, Crianza 11 meses
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Señorío de Lazán 2008. Bodegas Pirineos Reserva
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Señorío de Lazán Tinto Reserva D.O. Somontano
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Sers 22417 Tinto Crianza
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Sers 22417 Tinto Crianza 6 meses D.O. Somontano 16€
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Sers 22417 Tinto Crianza D.O. Somontano 15€ (Vignerons de Huesca)
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Sers 22417. Crianza 18 meses Merlot-Syrah D.O. Somontano
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Sers 22417. Crianza 18m. Merlot-Syrah D.O. Somontano
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Sers Singular Fuerza 20. Parraleta 2016
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Setas de cardo, panceta ibérica y picada
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Solomillo de cerdo al cabrales
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Solomillo de cerdo en salsa Oporto, con parmentier trufado
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Solomillo de cerdo envuelto en beicon, queso y hojaldre, horneado
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Solomillo de cerdo, con queso y beicon, envuelto en hojaldre y horneado, salsa de mostaza antigua
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