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  Carpaccio de gambas

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  Carpaccio de manitas de porcino y vinagreta de mostaza

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  Carpaccio de manitas de porcino y vinagreta de mostaza

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  Carpaccio de manitas de porcino, pistachos, parmesano y vinagreta de mostaza

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  Carpaccio de vaca madurada, con parmesano, rúcula y piñones (3€ de suplemento)

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  Carrillada de ternera guisada al vino tinto Somontano

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  Carrilleras de cerdo guisadas al Oporto

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  Carrilleras de ternera al vino tinto

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  Cerezas salteadas a la vainilla y cardamomo con helado de mascarpone (2,50€ de suplemento)

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  Cerveza Rondadora de Sobrarbe 1/2 litro 6,60€

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  Ceviche de gambas y corvina

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  Ceviche de gambas y corvina

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  Champiñon de monte con huevo a baja temperatura

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  Charles de Fére Blanc de Blancs Brut Reserve (FRANCIA)

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  Cheesecake

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  Chicharro con refrito de ajo y perejil, patatas a lo pobre

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